ինդուկցիոն ջերմային բուժում

Ինդուկցիոն ջեռուցման կիրառումը սննդի վերամշակման մեջ Ինդուկցիոն ջեռուցումն էլեկտրամագնիսական ջեռուցման տեխնոլոգիա է, որն ունի մի քանի առավելություններ, ինչպիսիք են բարձր անվտանգությունը, մասշտաբայնությունը և բարձր էներգաարդյունավետությունը: Այն երկար ժամանակ կիրառվում է մետաղների մշակման, բժշկական կիրառությունների և խոհարարության մեջ։ Այնուամենայնիվ, սննդի վերամշակման արդյունաբերության մեջ այս տեխնոլոգիայի կիրառումը դեռևս… Կարդալ ավելին